MARMITA AMERICANA

Este ejemplar se trata de una reproducción.

  Uno de los recuerdos que todo soldado guarda de su paso por el servicio militar son los momentos del rancho. Durante las primeras décadas del Tsáhal la comida de campaña se sirvió en diferentes tipos de marmita. Uno de ellos fue un modelo americano, excedente de la Segunda Guerra Mundial.

Reclutas en el campo Yona de Tel Aviv en 1948. Se observa una marmita americana en el tercer soldado en la fila. / Fuente: gpophotoheb

El momento del rancho es uno de los momentos más fotografiados del paso por las fuerzas armadas. Como ejemplo este grupo de mujeres en 1953, casi todas con ejemplares americanos. / Fuente: nostal

Entre el material que estos soldados preparan en 1967 se encuentra la marmita de origen estadounidense. / Fuente: nli

Esta reproducción es la marmita es del modelo M1944.

  La marmita americana consiste en dos piezas ovaladas que se transportan sujetas entre sí gracias al asa presente en una de ellas. Esta pieza es la más profunda, donde va el menú principal, y no tiene ninguna división al contrario que la segunda pieza de la marmita. Esta división ayuda que cumpla la función de tapa (pues dentro se guardan los cubiertos) al permitir que el asa cierre el conjunto, a su vez fijado gracias a una anilla basculante.

  Durante la Segunda Guerra Mundial en el ejército americano convivieron dos modelos de esta marmita con pequeñas variaciones: M1932 y M1944. Cuentan con diferencias en el diseño del asa, siendo más grueso y ancho en el modelo más tardío, y en la forma en que va unido al cuerpo. En el asa además es donde aparece la información del fabricante y fecha de fabricación. Una segunda diferencia son los materiales empleados: primero fueron fabricadas en aluminio y después mayoritariamente en acero inoxidable.

Los dos espacios para comer: uno grande y otro con dos menos profundos.

  El rancho lleva ligado otro momento ineludible que es el de la limpieza de marmitas y cubiertos. Para ello el asa del plato grande de la marmita cuenta al final con una perforación que permite colgar la pieza para secarse tras su lavado. Esta misma función la cumple en el plato pequeño la anilla basculante de sujeción. Además ambos platos, como fueron ideados para que el soldado lo porte estando a la cola, pueden sujetarse con una sola mano uniendo el asa a la anilla, lo que deja libre la otra mano para llevar en ella un cacillo o cantimplora.

Un miembro del grupo Gadna (el programa voluntario que prepara a los jóvenes antes de entrar al servicio militar), en esta caso originario de Venezuela, pone a secar unas marmita de tipo británico. Detrás observamos una de origen americano. Imagen de 1962. / Fotografía Fritz Cohen. Fuente: gpophotoheb

Nuevo recluta en 1948 a la cola del rancho con sus dos platos de la marmita americana, reconocible por la forma inconfundible de la pieza superior. / Fotografía Frank Shershel. Fuente: gpophotoheb

  En el ejército americano a esta marmita se la denominó "meat can", pero en las IDF a todos los tipos se les conoce como mesting (מסטינג en hebreo) de la nomenclatura original del modelo del ejército inglés mess tin, pero mal transcrito al hebreo al añadirle innecesariamente una "g" final. No es casualidad la elección de este vocablo inglés,  ya que la marmita más extendida fue precisamente la de origen británico, y que acabaría siendo producido de manera local en Israel.
  Indistantemente del modelo usado, no hay duda de la importancia de las marmitas en las IDF. Como ejemplo sirva la siguiente frase "comimos de la misma marmita" (אכלנו מאותו המסטינג en hebreo) que simboliza camaradería y amistad entre los soldados israelíes.

Reservistas a comienzos de los años 60 posan con sus marmitas y tazas. Los dos soldados de la derecha sostienen marmitas de origen americano. / Fuente: israelalbum

Un grupo de reclutas posan con sus platos de campaña en una imagen de los años 60. Todos portan marmitas tipo británico excepto el primero por la derecha, con un ejemplar americano.